大家好,小问来为大家解答以上问题。正宗椰子饭的做法，椰子饭的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、海南椰子饭的做法 海南风味饭食。
2、经对民间制法的改进和提高，已成为宴席佳品。
3、传统的作法是：将煮熟的米饭和炒好的虾仁、虾米、湿菇粒、叉烧粒等原料倒入锯开的椰壳中，加盖，上笼蒸约2分钟即可上席。
4、改进后的作法是：将浸泡好的糯米和椰浆倒入锯开的椰壳中，加盖，上笼蒸两个半小时即可。
5、这种作法使用原料少，保持了原汁原味 。
以上就是【正宗椰子饭的做法，椰子饭的做法】相关内容。
